สนุกกับงานบ้าน » เทคนิคง่าย ๆ ปอกเปลือกผลไม้ที่อยากบอกต่อ

เทคนิคง่าย ๆ ปอกเปลือกผลไม้ที่อยากบอกต่อ

9 March 2017
192   0

สำหรับแม่บ้านทุกคนแล้ว ความง่ายดาย ความสะดวก ในการทำอาหารถือเป็นสิ่งที่จำเป็น เพื่อประหยัดเวลาในการทำอาหารของเราให้น้อยลง อีกทั้งต้องให้ได้ประสิทธิภาพด้วย อย่างเช่น การปอกเปลือกผลไม้ ซึ่งถือเป็นพื้นฐานที่ทุกคนต้องทำเป็น จะดีแค่ไหนหากเรามีเทคนิคที่ช่วยให้การปอกเปลือกผลไม้ของเราเป็นเรื่องง่าย แถมยังประหยัดเวลา และคงรูปร่างสวยงามน่ารับประทานเอาไว้ ในครั้งนี้เราจึงได้นำเอาเทคนิคในการปอกเปลือกมะม่วงสุก ส้ม และการคว้านเม็ดเชอรี่มาฝากกัน แถมด้วยเทคนิคการปอกเปลือกไข่ต้ม ที่หลายคนเมื่อเห็นแล้วต้องบอกว่า ทำอย่างนี้ก็ได้เหรอ

 

  1. ปอกเปลือกมะม่วงสุก

ขั้นตอนที่ 1 หั่นมะม่วงออกเป็น 3 ส่วน รวมทั้งเมล็ด

ขั้นตอนที่ 2 แยกเปลือกออกจากเนื้อมะม่วง โดยการสไลด์มะม่วงที่หั่นไว้ลงไปกับขอบแก้วน้ำ

ก็จะได้เนื้อมะม่วงสุก เพื่อนำไปเตรียมเมนูอื่น ๆ ด้วยเวลาอันรวดเร็ว ไม่ต้องใช้มีดปอกเปลือก ซึ่งใช้เวลานานกว่า

 

2. ปอกเปลือกส้ม

ขั้นตอนที่ 1 ใช้มีดตัดส่วนหัวและท้ายของผลส้ม แล้วใช้มีดผ่าผลส้มจากตรงกลางเป็นแนวยาวลงมา

ขั้นตอนที่ 2  จากนั้นใช้มือแบะผลส้มออกมาตามรอยที่ผ่าไว้

ก็จะเห็นเป็นกลีบส้มเรียงรายสวยงาม โดยไม่แตก และไม่มีน้ำส้มเลอะเปื้อนมือเลย

3. คว้านเม็ดเชอร์รี่ ด้วยลวดหนีบกระดาษ

ขั้นตอนที่ 1 ล้างทำความสะอาดลวดหนีบกระดาษ แล้วนำมายืดส่วนโค้งออกเป็นเส้นตรง

ขั้นตอนที่ 2 สอดลวดหนีบกระดาษเข้าไปในผลเชอรี่ แล้วคว้านเอาเม็ดเชอรี่ออกมา

ก็จะได้เชอรี่แบบไม่มีเม็ด ออกมาอย่างง่ายดาย ในเวลารวดเร็ว

4. เทคนิคปอกไข่ต้ม

ขั้นตอนที่ 1 ปอกเปลือกส่วนบนและล่างของไข่ทั้งใบ

โดยปอกให้ส่วนล่างมีความกว้างกว่าส่วนบน

ขั้นตอนที่ 2 เป่าลมเข้าไปในรูของไข่ต้มส่วนบนที่ขนาดเล็กกว่า เป่าให้เต็มแรงเพื่อให้ไข่ต้มข้างในหลุดออกมาจากเปลือก

หากใครต้องการชมเป็นภาพเคลื่อนไหว ก็ติดตามกันได้ในคลิปวิดีโอของ ShareHows ที่ได้รวบรวมเทคนิคง่าย ๆ เหล่านี้มานำเสนอไว้

ภาพและคลิปวิดีโอจาก https://www.facebook.com/ShareHows/videos/1641558306152012/


View My Stats

View My Stats